今年も美味しいお米が取れました。 千葉県の奨励品種である大粒でもちもち感のあるお米「ふさこがね」をさらに基準以上の大きさのもので揃えて美味しいお米になるよう選別しております。私が丹精込めて作ったお米を是非ご賞味ください。 中庁舎食堂では、一年を通じて鵜沢 義郎さん(千葉県匝瑳市蕉里 2553)のこだわりのお米を使用しております。
「ふさこがね」の特徴 色白で粘りがあり、粒が大きくふっくらと炊き上がるお米です。 ぜひ、ご賞味ください。